“ Yunjian”是著名的，诸如“细菌指南”之类的新专业诞生了

随着雨季的到来，云南野生真菌始于高潮和销售时间的高潮。尽管野生可食用的真菌继续“成为一个圆圈”，但“ Yunfungi”已成为云南高原特殊农产品的出色名片。据了解，云南是我国最大的可食用真菌制造商。 Yunnan Mushuihua野生真菌贸易中心提供的数据显示，目前有120,000至200,000种可食用的真菌从业者和约1,000个可食用的业务。越来越多的村民通过与野生真菌相关的行业实现了工作增长和收入。我家门口的工作研讨会是云南省（Yunnan Province）牛山城（Changning County）的Tianyuan镇Sijiaotian村庄的森林，最近还活着。在用湿的松针在松树林中筑巢后，村民杨Yang Yang Yufen走到农场，在竹篮中挑选一篮红色的松树蘑菇。走路后在十分钟的时间里，他去了村庄东端的Yunwei农业产品有限公司，称重并以比市场价格高10％的价格交付蘑菇，转过身来，走到8,000平方米的现代车间，戴着手套并开始。这个“门上的研讨会研讨会”是，村民的生活正在像新发现的蘑菇一样成长。西里亚特村曾经是一个普通的“空心村”，大约有881个村庄的家庭中有一半有移民工人。 2023年，村庄“两个委员会”以森林经济为目标，并打破了“党组织 +合作社 +企业 +农民”模型的模型，将闲置的学校建筑转变为野生真菌加工，并引入了Yunwei农业产品有限公司，以建立标准生产线。从那时起，村庄的入口已成为村民的“ trove锅”：在春季，春季-up -up -up -day -day -day -day -day -day -day -day -day -day -day -day -day -day -day -to -morning冬季选择细菌。企业从农民那里购买野生真菌和动物产品，比市场价格高10％，然后合作社是批发的灰泥药产品，供村民独立销售，比市场价格低10％。企业每年还将其收入的5％送回乡村集体。 “生产，供应和营销”的合并模型使村民既是“生产者”和“受益人”。数据表明，该研讨会在高潮期间的一天中购买了2吨以上的野生真菌，这向农民支付了200,000多元人民币的购买，驱动了20名全职技术人员，90名定期工人和30个OEM网站的工作。 2024年，整个村庄的平均收入增加了3,400元，村庄的集体经济超过200,000元。从真菌采摘器到“真菌指南”，“这是最常见的猪真菌。这是可以烤和食用的绿头真菌。这是略带毒性的洋葱。在高温和油中食用。 “在Chuxiong yi自治区的Yulubai镇的Sapiwu村委员会中，真菌选择指南Duan Jianping带领一群来自山东省的游客开始选择野生细菌的旅程。在7月和8月，他们在七月和八月的班上，他们吸引了20多个群体，他们吸引了更多的派遣派对群体 +村庄 +乡村。来自乡村党派分支机构的资源，并充当了伟大的“真菌指南”，以实现三方的辅助利益，包括收益和双赢的成果，以及在农业，文化和旅游业的新道路上的干预，连接农业和领先的农业。 “乡村党派分支机构负责保存和促进野生细菌以及关闭山脉和施肥。《真菌指南》负责查找，识别，细菌选择和EATI的整个过程根据乡村分支的一个折磨安排，在森林地区的ng真菌。 Yulu镇，2024年，Sapiwu村建立了一个“真菌指南”服务团队，由85人通过Huashu村的蘑菇屋建立了85人，并为50元的每个游客提供了真菌指南的流行科学服务费。目前，收到35,700名游客，“真菌指南”的人均收入为21,000元，集体村庄的收入增加了268,000元。随着雨季的临近，野生真菌的新比赛，云南野生真菌批量生产。位于朱杜（Guandu）区，昆明市飙升和广泛的野生真菌的Yunnan Mushuihua野生真菌贸易中心的数量充满了市场上的马s。在Yunnan Hanlu Fungi Industry Co，Ltd的门口，许多野生蘑菇篮，旁边是皱纹的胡椒和紫色大蒜。目前，一个锚将野生细菌的价格和技能引入网络，通过Li广播。随后，Yunnan Hanlu Fungi Industry Co，Ltd的一位姨妈Song正在将野生蘑菇正确购买的Ng客户在包装盒中，然后根据各种野生蘑菇（例如皱纹的胡椒，大蒜，火腿切片等）将食材放在包装盒中。马先生说：“自今年6月以来，我通过现场直播该平台上的蘑菇的现场表演吸引了来自该省以外的许多客户。”新的商机还诞生了新兴的“专业包装工”。为了让饭菜吃24至48小时的新鲜野生蘑菇，Mushuihua市场有7个包装商商和30多个专业套餐。 “一月份的薪水约为8,000元，但非常艰难。包装最多的是Matsutake。该包装装有千克。当业务是最好的，每个家居包时，每个家庭包的始终为1,000多个套餐，平均每5分钟包装一件。”大师FE。包装工Ng还说，公民和游客说，在市场上购买后的一站式服务既方便又快速。 （记者Huang Yu）